Gees heeft een passie voor het portret, of werk waarin de mens op een andere manier centraal staat. Een portret in opdracht maakt ze bij voorkeur in een paar sessies en/of met behulp van foto’s. Gees gebruikt houtskool of conté-krijt voor zwart-wit portretten. En voor kleurige portretten werkt ze graag met pastelkrijt. Haar talent en ervaring stellen Gees in staat om snel te kunnen waarnemen en vlot te werken. Een geschilderd portret maakt ze dan ook het liefst met acrylverf, omdat dat materiaal Gees’ vlotte manier van schilderen optimaal mogelijk maakt. Dat komt Gees goed van pas bij haar specialisatie: het kinderportret. Poseren is voor veel kinderen een lastige bezigheid. En niet alleen door de ervaring van Gees, maar ook door de liefde voor haar onderwerp is het voor kinderen altijd gezellig in ”de Keet”. Voor meer kinderen uit één gezin is er de mogelijkheid om elkaar af te wisselen met “stilzitten”, de één poseert, terwijl de ander(-en) wat tekent of knutselt.

Naast werk-in-opdracht maakt Gees ook vrij werk. Haar vrije werk is meestal gebaseerd op een beeld dat haar is bij gebleven, bijvoorbeeld een krantenfoto.